第28章
伙计把手在水里浸湿，拿着肥皂在手里揉搓，不一会儿就起出白色的细密的小泡泡。伙计在水中把泡沫洗掉，一双手上刚为客人蘸过胭脂和石黛留下的痕迹已经完全洗掉了。
陆晟笑了笑：“怎么样，我没说大话吧？麻烦大哥去叫你们东家出来，我有生意要跟他谈谈。”
伙计直觉这确实是个好东西，真的有卖的空间。他跑着去后院叫掌柜的，没一会儿陆晟被请上了二楼。
胭脂铺的老板是个看上去二十来岁的年轻女人，梳着妇人髻，看起来很干练。两人见到对方都稍微惊了一下，互相都没想到对方这么年轻。
女人没有报夫姓，直接报了自己的名字：“认识我的人都管我叫青娘子，贵客也这么叫吧。不知贵客如何称呼？”
“我姓陆。”陆晟开门见山：“青娘子，咱们谈正事吧。”
青娘子点点头：“这个肥皂我有意要收，不知道陆公子心理预期的价钱是多少呢？”
陆晟想了想，也不多废话，直接道：“二十文一块。”
这个价格让青娘子皱了皱眉头：“陆公子，你知道我这猪胰子卖多少钱吗？”
“不是十五文吗？”如果没打听清楚市面上的清洁用品惯常价格陆晟也不会开口要价。
“正是。”青娘子点点头，“如果我从你那二十文拿到肥皂，我卖的价钱必不可能少于三十文，不然我实在无甚利润可图。那你这肥皂比猪胰子贵一倍，顾客凭什么买呢？”
这话确实有道理。肥皂确实好用，如果只是比猪胰子贵一点，和猪胰子在同一个档次的价位，才能抢夺走猪胰子的市场。但问题是，他不止想要猪胰子的市场，还想要澡豆的市场。澡豆是那些富贵人家用的，一碗就六十文，他早眼馋的不行了。
陆晟思考了一下说：“这样，我们可以做两种，一种四方块的，便宜卖，一种做成花型，高价卖，您觉得可行吗？”他看过陆嫣给肥皂脱模，肥皂液倒在什么模子里出来就是什么样，他爹是木匠，最不缺的就是模子。
青娘子眼睛亮了一下：“可行，可以做吗？”
陆晟又说：“只做花型肯定是可以，没有问题。这是我姐姐做的，可以做成多少种不同的样式可以直接问她，一会儿我带她过来咱们再详谈吧。”
青娘子点点头，爽快说好。
陆嫣朝食卖完，立刻被陆晟拽进了青颜坊。在听到二人初步定下的方案，询问她可以做几种肥皂时，陆嫣赞赏地看了陆晟一眼。
“家父就是木匠，模具多的是，花型动物型都没问题。”陆嫣说：“除此之外，我还可以做出不同颜色，还有不同香味。”
之后就是定价了，陆晟的报价是普通肥皂十五文一块，造型版的三十文一块，以后做出功能皂，五十文一块。青娘子不愿意，她的心理预期每块要再便宜最少五文。
最后陆晟提出了一条让她无法拒绝的条件，那就是整个开源镇他们只供给她一家胭脂铺，整个爻山县可以从他那拿肥皂的不超过三家。
这几乎就等于是垄断了，青娘子实在抵御不了这种诱惑，同意了陆晟的价位，两人当场签了契，拿着去官府入了档。
陆晟这次一共就带了十块肥皂，青娘子全要了。陆晟又拿出那一袋切碎的小肥皂块送给青娘子，告诉她可以让顾客免费试用。青娘子对此十分满意。
陆晟陆嫣赶着驴车回家了。路上，陆晟把卖肥皂得来的150文给了陆嫣，喜滋滋地说：“回家就让爹多打几个模具。”
陆嫣撞了撞陆晟的肩膀：“可以啊你小子，还知道让顾客试用呢！”
“那不都是跟你学的嘛！”陆晟说。因为陆嫣每次都把吃食切成小块让食客们试吃，他当时就记住了这种营销方式。好不好，试试就知道了。
陆嫣也美滋滋的：“回家我就研究研究色素去。”
虽然不知道色素是什么，但陆晟大概知道陆嫣什么意思，再一次佩服陆嫣的造词能力，她怎么总能想到一些古古怪怪但十分贴切的词呢？
第41章 煲仔饭、卖腊肠
真正的功能皂需要用花朵萃取精油，现在虽然立春了但还冷得很，梅花都谢了，别的花也没开，只能等春天开花了再做。
单纯的给肥皂做造型，关键在于色素和模具。色素好办，当初做留芳宴，她用紫甘蓝做色素，现在也可以，蓝色和粉色就都有了。模具的话，现代都是用硅胶软膜，脱模的时候直接掰下来，但现在没有硅胶可用，为了解决做好的肥皂不好脱模的问题，陆嫣特意找陆老大，定做了一批底部可拆卸的模具，做成花朵形状。
肥皂得做，日子也得过。
自从宋家送了米过来，陆嫣就憋着劲想要吃米饭。她看着家里挂的一堆腊肠，决定中午做煲仔饭。
煲仔饭其实不难做，陆嫣为此也是下本，在镇上专门买了个砂锅，在平时给陆晟熬药的小炉子上做。
陆嫣取了两条腊肠，一条辣的一条甜的，蒸熟后切片。米先浸泡两刻钟，防止做的时候芯儿不熟。砂锅里加水烧开，水开后倒入米，水稍微没过米就可以。等到水分蒸干，再放入切好的肠。盖上盖子，从锅边淋入油，让油渗入到米的底部。
饭焖的过程中，调一个料汁，用酱油和白糖就可以。饭焖个半刻钟左右，开盖打入一个鸡蛋，再淋入料汁。等到鸡蛋凝固变白，就可以出锅了。锅端下来先不要立刻打开盖子，余温会把鸡蛋彻底焖熟。
煲仔饭米粒颗粒分明、香甜饱满，吃进口中，晶莹剔透的米粒吸饱了料汁与腊肠的精华，浓郁咸香的滋味在口中爆发，那霸道的咸鲜滋味过去之后才能感受到米饭特有的香甜。
米饭在锅底结成一层锅巴也被陆嫣专门翻上来吃掉，那锅巴金黄酥脆，一口咬下去嘎吱一声碎在嘴里，回味悠长。
煲仔饭
陆晟这辈子也没吃过几次米饭，这算个稀罕东西，吃的津津有味。陆嫣本身就是北方人，又长了个北方胃，不吃米饭可以，不吃馒头不行，所以她到这边也没什么不适应。但是有一说一，有些菜就是配米饭好吃啊，比如之前做过的麻婆豆腐。
下午的时候，陆嫣又切了两根肠，一根辣的一根甜的，拇指长度切一截串一个签子，加到了串串的荤菜里。
新加入的腊肠一如既往受到了欢迎，还有老食客专门凑过来问陆嫣：“陆姑娘，这个腊肠是你自己做的吗？”
陆嫣点点头：“是啊！”
老食客高兴了：“陆姑娘，那这腊肠你卖不卖啊？我想单买腊肠啊。”
有人听到这话也凑过来：“我我我，我也要单买。”
陆嫣听着一愣，随即点点头：“行啊，那我明天带过来。”
陆嫣回家一直在琢磨这个事，她觉得单卖腊肠倒是个不错的主意，不用每天做，一次可以做一堆。而且时令性强，只有这一阵可以卖，等到再过一阵子天热了，她也不敢晒腊肠了，有人想吃也没法卖了。
陆嫣回家把这件事给陆晟说了，俩人就腊肠的定价做出了讨论。腊肠这东西铺子里卖的还真是少，但肉铺可以帮忙加工。自己在家调好料，去肉铺让人家帮你灌，自己提供肠衣一斤给五文钱加工费，要肉铺的肠衣一斤给八文钱加工费。再就是酒楼里了，不同酒楼不同定价，一盘腊肠卖十几文到几十文的都有。
自己灌确实便宜，但能不能好吃就另说了，毕竟调料都是自己出。陆嫣的定价肯定不能这么算。
“一根卖十五文怎么样？”陆嫣说。一斤肉可以做三根腊肠，陆嫣跟肉铺老板早就混熟了，拿肉就是一斤十五文，加上调料钱，三根成本二十文左右，合一根不到七文。但还要加上时间成本，晾一次要十天，这么算卖十五文其实也没赚多少。
“便宜了，我还想卖到二十文呢。”陆晟说。
“二十不行，十七十八都可以。”陆嫣传授她的定价奥秘：“你要是定二十文，人家就觉得你是二十多文。你要是定十八文，人家就觉得你是十几文。感觉差多了，虽然就差两文。”
陆晟恍然大悟：“那就十八文吧。”
“甜的十八文一根，辣的十七文一根。”陆嫣拍板道。毕竟糖是真的贵。
第二天陆嫣就带了十根辣的十根甜的腊肠过去。这个价钱果然卖得很好，手头宽裕的老食客都要了一两根带走。
快收摊的时候宋博文也来了，一来就问：“我听说你这腊肠要往外卖啊？”
“是啊，剩的也没多少了，你要我送你。”陆嫣说。
“太好了，过年你送的那几根吃完我母亲就在惦记了，你要是卖，给我来五十根。”宋博文一拍手，掏出一两银子直接扔进陆嫣装钱的竹篓里：“三十根甜的，二十根辣的。”
陆嫣懵了：“啊？我家都没那么多啊！你要这么多，我得现给你做。”
“那就现做呗。”宋博文说。
“这个做完得晾十天，最起码十天后你才能拿到，你现在就给我钱合适吗？”陆嫣哭笑不得。